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哪些類型的企業可申請ISO22000食品安全管理體系認證

時間:2020-11-3 13:37:03  來源:世通認證
 

可申請ISO22000食品安全管理體系認證的企業類型分為6大類11小類:

 

其中6大類包括:

1)農業生產;

2)食品和飼料加工;

3)餐飲業;

4)零售、運輸和貯藏;

5)輔助服務;

6)生物化學。

 

11小類包括:

1)農業生產動物類

a產肉、蛋、奶或蜂蜜的動物養殖包括的活動示例:產肉、蛋、奶或蜂產品的動物(魚類或海產品除外)的養殖、飼養、圈養、誘捕和狩獵(在狩獵地點屠宰)、相關在農場的包裝和貯藏

b魚類和海產品的養殖(包括的活動示例:用于食用的魚類和海產品的養殖、飼養、誘捕和捕撈(在捕獲地點宰殺)、相關在農場的包裝和貯藏

2)農業生產(植物類

a農作物種植(谷物和豆類除外)(包括的活動示例:農作物(谷物和豆類除外)種植或收獲:食用園藝產品(水果、蔬菜、香辛料、食用菌等)和可食用水生植物、相關在農場的包裝和貯藏

b谷物和豆類種植(包括的活動示例:食品谷物與豆類種植或收獲、相關在農場的包裝和貯藏

3)食品生產

a易腐動物產品的加工(包括的活動示例:動物源性產品的生產,包括魚類和海產品、肉、蛋、乳制品和魚類制品)

b易腐植物產品的加工(包括的活動示例:植物源性產品的生產,包括水果、新鮮果汁、蔬菜、谷物、堅果和豆類)

c易腐動植物混合產品的加工(包括的活動示例:動植物類混合產品的生產,包括披薩、意式千層面、三明治、餃子、即食食品)

d常溫產品的加工(包括的活動示例:任何來源的常溫儲存和銷售的食品的生產,包括罐頭、餅干、休閑食品、油、飲用水、飲料、面食、面粉、糖、食鹽)

4)動物飼料生產

a飼料生產(包括的活動示例:飼喂食用動物的單一或混合食品源飼料的生產)

b寵物飼料生產(包括的活動示例:飼喂非食用動物的單一或混合食品源飼料的生產)

5)餐飲業

(包括的活動示例:在制備場所或在分場所中制備、貯藏和交付(適用時))

6)分銷

a零售/批發(包括的活動示例:向顧客提供食品制成品(零售店、商店、批發商))

b食品代理/貿易(包括的活動示例:自行購買和銷售食品或為他人做代理相關的包裝)

7)運輸和貯藏服務的提供

a易腐食品與飼料的運輸和貯藏的提供(包括的活動示例:利用貯藏設施與配送交通工具,貯藏和運輸易腐食品和飼料、相關的包裝

b環境溫度下穩定食品與飼料的運輸和貯藏的提供(包括的活動示例:利用貯藏設施和配送交通工具,貯藏和運輸環境條件下穩定的食品和飼料、相關的包裝

8)服務

包括的活動示例:提供與食品生產安全性相關的服務的提供,包括供水、蟲害控制、清潔服務、廢物處理

9)食品包裝和包裝材料的生產

包括的活動示例:食品包裝材料的生產

10)設備制造

包括的活動示例:食品加工設備和自動售貨機的生產和開發

11)(生物)化學品生產

包括的活動示例:食品和飼料添加劑、維生素、礦物質、生物培養物、香精、酶和加工助劑的生產、殺蟲劑、獸藥、肥料、清潔劑的生產)。


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